METIERS DE L'HOTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

 

05/07/2022 : Cuisinier H/F :

L'Ehpad Colisée recherche un/une cuisinier/ère.

 

Contact : C.LEROY3@groupecolisee.com / 04 73 17 08 00

 

EHPAD COLISEE

7, rue Giscard de La Tour Fondue

63100 Clermont-Ferrand

www.groupecolisee.com

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08/06/2022 : Cuisinier H/F :

Recherche un cuisinier rapidement à l'hôtel ELIOTEL (3 étoiles) pour son restaurant Le Quai des Découvertes.

Lundi soir au vendredi soir. Repos samedi - dimanche.

Possibilité de logement.

 

Samuel DUCROCQ

Gérant

Eliotel - Le Quai des Découvertes

04 73 80 10 14

06 24 17 01 66

directioneliotel@gmail.com

www.eliotel.fr

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07/06/2022 : Cuisinier H/F :

Recherche un Cuisinier (CAP ou BEP) pour juillet aout septembre.

Lieu : Les Rives d'Allier Maison de retraite médicalisée, Chemin Paulhat, 63430 Pont du Château.

Merci de nous contacter au 04 73 83 44 31.

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31/05/2022 : Chef(fe) cuisinier(ère) :

Cherche chef(fe) cuisinier(ère) CDD, expérience souhaitable, pour cause de congés maternité, à partir de fin août (période à déterminer plus précisément ultérieurement), pour une cuisine traditionnelle dans le cadre d'une brasserie installée au 93, avenue d'Aubière, 63800 Cournon-d'Auvergne, Onat Brasserie.

Horaires d'ouverture du lundi au vendredi, de 8h30 à 15h30. Fermée le week-end

 

Nous contacter par tél. 04.73.77.08.11 ou 06.34.15.60.27 (le matin) pour rendez-vous.

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23/05/2022 : Cuisinier de Collectivité H/F

Lieu : FOYER OCCUPATIONNEL DE SCOURDOIS à Saint-Gervazy

L'établissement, d'une capacité de 45 places, est destiné à l'accueil de personnes adultes en situation de handicap.

 

Missions :

  • Participer à l'élaboration des menus

  • Réaliser des préparations chaudes et froides avec spécificités de régimes alimentaires

  • Nettoyer la cuisine et faire la plonge

  • Respecter les normes HACCP

     

Profil souhaité :

  • Savoir identifier/analyser des situations d'urgence spécifiques à son domaine de compétence et définir les actions

  • Savoir communiquer avec des personnes présentant des troubles de la communication

  • Être en capacité de s'exprimer en réunion

  • Maîtriser les nouveaux outils de l'information

  • Avoir le sens des responsabilités

  • Avoir l'esprit d'équipe

  • Avoir des capacités d'initiative et d'organisation

 

  • Poste en journée (6h30-14h30/15h30 ou 7h30-17h30

  • 1 week-end sur 3 travaillé

 

Formations souhaitées :

  • CAP, BEP Cuisine ou équivalent

  • Débutant accepté

 

Poste à pourvoir dès que possible

 

Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation et Curriculum Vitae) à :

Monsieur le Directeur,

Foyer Occupationnel de Scourdois

Association Le Nid d’Auvergne

63340 SAINT GERVAZY

Ou <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" data-cke-saved-href="mailto:%3Ca%20href=" href="mailto:%3Ca%20href=" mailto:foyer.scourdois-ia@orange.fr"="" style="box-sizing: inherit; color: rgb(121, 87, 213); cursor: pointer; text-decoration-line: none; display: inline; border: 0px;">foyer.scourdois-ia@orange.fr

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20/05/2022 :  Chef de cuisine H/F

L’AROEVEN Auvergne (Association Régionale des Œuvres Éducatives et de Vacances de l’Éducation Nationale) est un mouvement d’éducation populaire actif depuis 1952. L’une de ses missions est de favoriser l’accès aux vacances pour les enfants et adolescents en proposant des séjours de vacances (colonies). De 4 à 17 ans, à la montagne ou à la mer, en France ou à l’étranger, nos séjours sont axés sur le vivre ensemble, la découverte et le développement de l’autonomie.

 

Nous recherchons un cuisinier pour assurer la restauration de notre centre de vacances

Lieu : Besse et St Anastaise (63) – 45 km de Clermont-Ferrand – possibilité d’hébergement

Dates : Du samedi 09 juillet (jour de préparation) au vendredi 05 août 2022

 

Vos missions seront :

➔ Produire les repas (service du midi et du soir) - maximum 70 couverts

➔ Etablir les menus, passer les commandes et gérer le stock

➔ Gérer l’équipe de restauration (2 personnes de service/plonge)

➔ Etre garant du respect des normes d’hygiène relatives aux cuisines de collectivité

Vous proposez une cuisine préparée avec des produits de qualité destinée à ravir les papilles de nos jeunes vacanciers. La prise en compte des spécificités d’un séjour de vacances est impérative (découvertes culinaires locales, gâteaux d’anniversaires)

 

Profil : CAP cuisine ou expérience significative en restauration

Connaissance des normes HACCP

Organisé, rigoureux et attentif au projet d’accueil des jeunes

 

Rémunération : 2500 € brut pour les 4 semaines de séjour + prime intendance de 220 €

Repos chaque semaine du vendredi après-midi au dimanche matin

Possibilité d’hébergement

 

Merci de nous faire parvenir CV et LM par mail : jp.vandyk@aroeven.fr

ou par courrier :

 

AROÉVEN CLERMONT AUVERGNE

A l’attention de Jean-Paul VAN DYK

22, rue Beau de Rochas 63110 BEAUMONT

 

Renseignements au 04 73 91 27 02

 

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17/05/2022 : EMPLOI SAISONNIER

Lieu : Camping du Pont de St-Gal                               

    RECHERCHE un(e) étudiant(e) motivé(e)             

         pour travailler au SNACK :                           

     Préparation des snackings et cuisson                  

        Période juillet et août                                                  

        Hébergement et repas compris                                              

        Salaire au smic (1603,12€ brut)

  PLUS PRIME D'INTERESSEMENT SI MOTIVE(E)                   

Merci de nous contacter au                   

   04 73 97 44 71                                     

   Chemin du bateau - 63440 Saint-Gal/Sioule           

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03/05/2022 :  Cuisiniers H/F

Lieu : EHPAD de Marcenat

L'EHPAD public (fonction publique hospitalière) de Marcenat (15) cherche actuellement à recruter un ou plusieurs cuisiniers.

Voici les caractéristiques de l'offre :

  • Type d'emploi : CDD de deux mois et / ou job d'été, avec possibilité de passage rapide en CDI ou sous statut fonctionnaire ;

  • Expérience exigée : non ;

  • Quotité de travail : temps plein (100%) ;

  • Salaire : SMIC + prime pour dimanches et jours fériés travaillés + prime de précarité à la fin du contrat.

Les CV / lettres de motivation sont à envoyer par mail à : ehpad-allanche-marcenat@outlook.fr ou par voie postale à : EHPAD Tible, 1, route de Condat, 15190 MARCENAT.

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24/04/2022 : Hôtel Le Baudiere recherche :

L’hôtel le Baudiere situé à Saint-Beauzire recherche un cdd pour l’été pour son restaurant « le vieux four » pour de la cuisine/Salle.

Les candidatures sont a envoyer à l’adresse : tibo.legate@gmail.com

Ville : Saint-Beauzire (43)

Nombre de poste : 1

Lettre de Motivation et CV à Contact : M LEGATE