Restaurant d'application 

Réservation obligatoire : 04 73 23 60 00

* Boissons non comprises 

 

 

 

Menus du 19 au 22 février 2019

 

 Mardi 19 février

Déjeuner – Menu à 16 €*

 

Jalousie de mousseline de merlan, beurre blanc à la ciboulette

Escalope de veau Viennoise, pommes sautées à cru, haricots verts

Chariot de fromages

Dessert

 

Mercredi 20 février  

Déjeuner – Menu à 16 €*

 

 Filet de dorade au chou rouge, beurre blanc au genièvre

Poulet grillé à l’Américaine

Chariot de fromages

Dessert

 

 Jeudi 21 février  

Déjeuner – Menu à 16 €*

 

Velouté de moules au potiron

Sauté de veau Marengo, pommes cocotte

Chariot de fromages

Dessert

 

 Vendredi 22 février  

Déjeuner – Menu à 16 €*

 

 

Quiche aux épinards et saumon fumé

Côte de porc charcutière, pommes duchesse

Chariot de fromages

Dessert

 

 

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