Restaurant d'application 

Réservation obligatoire : 04 73 23 60 00

* Boissons non comprises 

 

Mardi 18 Décembre

Déjeuner – Menu à 16€*

 

Ballotine de bar et saumon

Sauté de veau Marengo

 Chariot de fromages

Dessert

 

Mercredi 19 décembre

Déjeuner – Menu à 16€*

           

Goujonnettes de limande, sauce tartare

Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf

Chariot de fromages

Dessert

   

 Jeudi 20 décembre

Déjeuner – Menu à 16€*

 

Cappuccino de lentilles à l’œuf mollet, chantilly de lard fumé

Mousseline de merlan arlequin

Chariot de fromages

Dessert

 

 Vendredi 21 décembre

Déjeuner – Menu à 16€*

 

Crème renversée de champignons au caramel de porto, velouté de champignons

Poulet sauté chasseur, pommes Darphin

Chariot de fromages

Dessert

 

 

 

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